此前，知酒君已經在《酒體設計開賽，演繹川酒發展的綿延內力》一文中細述了中國白酒酒體設計大賽四川省選拔賽的盛況。僅僅在十天以后，彼時的優勝者們又踏上了一個更大的舞臺去直面更大的挑戰。
9月24日下午，首屆“茅臺杯”中國白酒酒體設計大賽正式落下帷幕。本次活動由中國酒業協會、中國財貿輕紡煙草工會聯合主辦，貴州茅臺酒股份有限公司承辦。在歷經2天的激烈比拼后，來自全國各地22個省、市、自治區的67家釀酒企業的156名參賽選手最終決出了勝負，濃香、醬香、清香三大香型共40名選手獲得優勝，成為了業界公認的佼佼者。
首創比賽，行業最高水準
中國酒業協會理事長宋書玉致辭并宣布大賽開幕，中國財貿輕紡煙草工會一級巡視員王雙清致辭，茅臺集團黨委副書記、總經理、茅臺酒股份公司黨委副書記、代總經理王莉致歡迎詞。全國總工會、各省總工會的領導嘉賓，行業著名專家，全國各主要白酒產區協會的領導，全國名酒企業的領導、專家，主辦單位中國酒業協會的領導，茅臺集團黨委委員、副總經理萬波，茅臺酒股份公司黨委副書記、工會主席、監事會主席游亞林等出席開幕式。開幕式由中國酒業協會副秘書長甘權主持。
宋書玉理事長在致辭中指出，中國白酒酒體設計大賽是白酒產業酒體設計職業技能最高水平的一次集中檢閱，也是酒體設計師們亮技藝、展成果一次大比拼。
“酒體設計師是精于釀酒的高級釀酒師，是精于品酒的高級品酒師，是精于算術的高級精算師，是精于技藝的高級機床師，是精于藝術的高級創意師。作為一門實踐學科，酒體設計需要傾注心血，掌握原理，靈活運用，付諸實踐。酒體設計師要‘知中有行，行中有知’，做到‘天人合一，知行合一’?！敝袊劸拼髱煶錾淼乃螘窭硎麻L如此評價酒體設計師這一崗位，可見本次比賽的重大開創性意義。
中國財貿輕紡煙草工會一級巡視員王雙清指出，國以才立、業以才興。高技能人才、大國工匠等作為國家戰略人才力量的重要組成部分，一直被國家及政府擺在非常突出的位
“首屆‘茅臺杯’中國白酒酒體設計大賽，是‘各美其美’的技術和藝術，是‘美人之美’的競技和交流，是‘美美與共’的繼承和創新。”茅臺集團總經理王莉則對本次活動有著另一番更具新意的解讀。她在致辭中表示，酒體設計是白酒生產中非常重要的環節，是白酒工藝中最為神秘、最為精妙的技術。期待各酒企能懷抱成團、聚沙成塔，緊緊圍繞產業發展，千方百計引才育才、真心實意敬才愛才，重點培養核心優秀技能人才，構建“美美與共”的競合發展生態。
據了解，本次酒體設計大賽屬今年新創立的首屆比賽，意義特別重大。所有參賽人員均須具有國家三級以上白酒品酒師職業資質，從事白酒勾調工作不低于8年；或者具有白酒評委資質，從事白酒勾調工作不低于5年的白酒行業專業人才。競賽內容包括感官品評和酒體設計兩部分，就獲獎成色而言可謂含金量十足。
經過為期兩天的酒體設計比賽和兩輪酒樣品評比賽，40名選手（醬香組15名、濃香組15名、清香組10名）脫穎而出，意味著他們在酒體設計方面的專業程度已經躋身行業前列，并贏得了行業專家的高度認可。
茅臺搭臺，龍頭企業的擔當
正如王莉總經理所言：（本次）大賽的舉辦，將吸引更多的白酒企業，更多的技術工匠、品評人才參與進來，通過持續豐富并完善賽程賽制，不斷提升辦賽質量、辦賽水平，以賽促學、以賽促練，培養更多酒體設計技能人才、能工巧匠，努力構建“人人皆可成才、人人盡展其才”的生動格局，為推動白酒行業高質量發展貢獻力量。
在無色的白酒中分辨出數千種香味物質，并形成各具特色的品質風味，應該說中國白酒品質能夠達到今天的探索高度殊為不易。而這種難得的成就背后，顯然離不開中酒協這樣的行業協會的組織和茅臺這樣的頭部企業的引領。
從職業標準體系、知識技能體系、考核認定體系等方面的全面構建，到對酒業技術人才從理論知識到實踐技能全方位的技術武裝，都離不開龍頭企業的全力幫助。
近年來，茅臺集團始終牢固樹立“員工是最寶貴的財富人才是最重要的資源”的茅臺人才觀，著力打造茅臺高素質、專業化釀造技術技能人才，為茅臺高質量發展、現代化建設提供釀造技術人才支撐。同時，茅臺也積極以龍頭企業的擔當，大力促進行業內專業人才的技術交流，有力推動了白酒釀造工業的技術革命進程。
在貴州省多次舉辦的白酒行業職工職業技能大賽中，茅臺都多次作為主要承辦方并參與其中，甚至多次以“茅臺杯”為比賽命名，為前來比賽的酒類從業者提供技術指導培訓及其它方面的支持。
作為中國白酒行業當之無愧的龍頭老大，茅臺集團始終敞開著大門，與當地眾多企業交流技術，并經常與周邊友商相互調研，此前知酒君便報道過茅臺與安酒的技術交流活動。
問渠哪得清如許，為有源頭活水來。中國酒業在技術方面的長足發展，離不開頭部企業的積極推動。而從這次比賽的過程中，我們也看到了茅臺這條“大魚”的勇敢擔當，正邁向“水大魚大”的更寬廣的未來。
9月24日下午，首屆“茅臺杯”中國白酒酒體設計大賽正式落下帷幕。本次活動由中國酒業協會、中國財貿輕紡煙草工會聯合主辦，貴州茅臺酒股份有限公司承辦。在歷經2天的激烈比拼后，來自全國各地22個省、市、自治區的67家釀酒企業的156名參賽選手最終決出了勝負，濃香、醬香、清香三大香型共40名選手獲得優勝，成為了業界公認的佼佼者。
首創比賽，行業最高水準
中國酒業協會理事長宋書玉致辭并宣布大賽開幕，中國財貿輕紡煙草工會一級巡視員王雙清致辭，茅臺集團黨委副書記、總經理、茅臺酒股份公司黨委副書記、代總經理王莉致歡迎詞。全國總工會、各省總工會的領導嘉賓，行業著名專家，全國各主要白酒產區協會的領導，全國名酒企業的領導、專家，主辦單位中國酒業協會的領導，茅臺集團黨委委員、副總經理萬波，茅臺酒股份公司黨委副書記、工會主席、監事會主席游亞林等出席開幕式。開幕式由中國酒業協會副秘書長甘權主持。
宋書玉理事長在致辭中指出，中國白酒酒體設計大賽是白酒產業酒體設計職業技能最高水平的一次集中檢閱，也是酒體設計師們亮技藝、展成果一次大比拼。
“酒體設計師是精于釀酒的高級釀酒師，是精于品酒的高級品酒師，是精于算術的高級精算師，是精于技藝的高級機床師，是精于藝術的高級創意師。作為一門實踐學科，酒體設計需要傾注心血，掌握原理，靈活運用，付諸實踐。酒體設計師要‘知中有行，行中有知’，做到‘天人合一，知行合一’?！敝袊劸拼髱煶錾淼乃螘窭硎麻L如此評價酒體設計師這一崗位，可見本次比賽的重大開創性意義。
中國財貿輕紡煙草工會一級巡視員王雙清指出，國以才立、業以才興。高技能人才、大國工匠等作為國家戰略人才力量的重要組成部分，一直被國家及政府擺在非常突出的位
“首屆‘茅臺杯’中國白酒酒體設計大賽，是‘各美其美’的技術和藝術，是‘美人之美’的競技和交流，是‘美美與共’的繼承和創新。”茅臺集團總經理王莉則對本次活動有著另一番更具新意的解讀。她在致辭中表示，酒體設計是白酒生產中非常重要的環節，是白酒工藝中最為神秘、最為精妙的技術。期待各酒企能懷抱成團、聚沙成塔，緊緊圍繞產業發展，千方百計引才育才、真心實意敬才愛才，重點培養核心優秀技能人才，構建“美美與共”的競合發展生態。
據了解，本次酒體設計大賽屬今年新創立的首屆比賽，意義特別重大。所有參賽人員均須具有國家三級以上白酒品酒師職業資質，從事白酒勾調工作不低于8年；或者具有白酒評委資質，從事白酒勾調工作不低于5年的白酒行業專業人才。競賽內容包括感官品評和酒體設計兩部分，就獲獎成色而言可謂含金量十足。
經過為期兩天的酒體設計比賽和兩輪酒樣品評比賽，40名選手（醬香組15名、濃香組15名、清香組10名）脫穎而出，意味著他們在酒體設計方面的專業程度已經躋身行業前列，并贏得了行業專家的高度認可。
茅臺搭臺，龍頭企業的擔當
正如王莉總經理所言：（本次）大賽的舉辦，將吸引更多的白酒企業，更多的技術工匠、品評人才參與進來，通過持續豐富并完善賽程賽制，不斷提升辦賽質量、辦賽水平，以賽促學、以賽促練，培養更多酒體設計技能人才、能工巧匠，努力構建“人人皆可成才、人人盡展其才”的生動格局，為推動白酒行業高質量發展貢獻力量。
在無色的白酒中分辨出數千種香味物質，并形成各具特色的品質風味，應該說中國白酒品質能夠達到今天的探索高度殊為不易。而這種難得的成就背后，顯然離不開中酒協這樣的行業協會的組織和茅臺這樣的頭部企業的引領。
從職業標準體系、知識技能體系、考核認定體系等方面的全面構建，到對酒業技術人才從理論知識到實踐技能全方位的技術武裝，都離不開龍頭企業的全力幫助。
近年來，茅臺集團始終牢固樹立“員工是最寶貴的財富人才是最重要的資源”的茅臺人才觀，著力打造茅臺高素質、專業化釀造技術技能人才，為茅臺高質量發展、現代化建設提供釀造技術人才支撐。同時，茅臺也積極以龍頭企業的擔當，大力促進行業內專業人才的技術交流，有力推動了白酒釀造工業的技術革命進程。
在貴州省多次舉辦的白酒行業職工職業技能大賽中，茅臺都多次作為主要承辦方并參與其中，甚至多次以“茅臺杯”為比賽命名，為前來比賽的酒類從業者提供技術指導培訓及其它方面的支持。
作為中國白酒行業當之無愧的龍頭老大，茅臺集團始終敞開著大門，與當地眾多企業交流技術，并經常與周邊友商相互調研，此前知酒君便報道過茅臺與安酒的技術交流活動。
問渠哪得清如許，為有源頭活水來。中國酒業在技術方面的長足發展，離不開頭部企業的積極推動。而從這次比賽的過程中，我們也看到了茅臺這條“大魚”的勇敢擔當，正邁向“水大魚大”的更寬廣的未來。
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